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食品包装袋气体有什么要求?

文章来源:喀左北印纸塑包装 发布日期:2023-01-04 15:23 文章作者:巨人包装小编 浏览次数:
  问题:食品包装袋气体有什么要求?
 
  优质回答:
 
  充气包装中气体一般分为两种:最常见的一些烘焙食品,月饼,油炸食品,薯片,其中充的是氮气,要求是食品级,高纯度,最低要求是没有有害气体杂质,要求较高的是气调包装,一般为氧气,氮气,二氧化碳,按比例充入包装袋中,配合包装产品的呼吸使用,延长产品的保质期,比如一些水果,蔬菜的气调包装,还有冷鲜肉也有气调的,百分之二十二氧化碳百分之八十氧气,低温,保存一周左右,能够保持肉质新鲜的颜色,防止褐变。

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  知识拓展:
 
  食品氮气充装要求
 
  食品用氮气的纯度和质量要求需要达到纯氮级即安全技术,也就是要求通过膜分离或变压吸附方式从压缩空气中将氮气分离出来且纯度可达99.9%以上。且需要通过除菌、除尘、除水等工艺处理,满足不同行业的特殊需求,这也与医药包装的氮气纯度要求相同。食品级氮气和工业级氮气都是氮气但是其纯度要求是不同的,工业级氮气是不也可作为食品级氮气用于食品包装和加工的。

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