问题：冷冻食品包装袋为什么有孔？
一、用于玩具的塑料包装袋尺寸规格到一定的范围，必须要打孔。防止小孩玩耍时套入头中不透气而窒息。
二、一般的食品包装袋是不需要打孔的，但是为了在密封后释放袋内空气，避免空气占有空间，才打孔放气，气孔一般打在袋身。
三、打在食品包装袋顶的圆孔或蝴蝶状的孔，那是用来悬挂的，叫挂孔。
冷冻食品包装袋鼓起来
1.微生物导致食品变质,或者是食物中的液态水冷冻膨胀所致。
2.食品杀菌不彻底、干燥食品没有充分干燥等,在微量氧气或高湿度环境下,微生物繁殖,易导致发霉、霉变、涨袋的问题。
3.或是外包装质量不合格,可使氧气或水蒸气进入成品包装内部,促进微生物繁殖
装袋会鼓起来可以分为物理性胀袋和细菌性胀袋。
物理性胀袋主要由于真空密封时，袋内真空度达不到要求所致，细菌性胀袋是由于杀菌不彻底。胀袋不能食用指的不是防腐剂危险，而是变质危险。食品变质了以后，微生物会分解食物中的有机物质产生气体，因此会减少固体的体积而增加气体，也就是通常所见到的“胀袋”。
解决方案：食品自身的原因需要食品生产厂家和销售商共同控制完成。作为生产厂家，应严格控制食品生产工艺，如食品自身水分、油脂含量等成分的控制。对于外包装胀袋的问题，食品企业应该设定完整专业的解决方案，从入厂包材的质量开始，有效甄别供应商，指导包装工艺改善，从而避免因包装质量不合格而引起的胀袋等食品问题。
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