小编回答：
水性油墨
水性油墨(Water-based ink),简称为炎黄水墨、柔性版水性墨也称液体油墨，主要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。水性油墨是目前国内外绝大部分柔版包装印刷所采用的油墨。水溶性树脂是水性墨的连结料，国内常选用水溶性丙烯酸改性树脂作连结料，其耐热性、耐候性、耐化学性、耐污染和光泽度等均具有显著的优势，无论直接分散溶解还是合成高分子乳液，均表现出优良的性能，水性油墨不含挥发性有机溶剂，不仅可减少印品残留的毒性，而且能防止因静电与易燃溶剂接触而起火。
水性油墨不仅是一种新型“绿色”印刷油墨，而且是替代苯溶性油墨的最佳产品。水性油墨特别适用于烟、酒、食品、饮料、药品、儿童玩具等卫生条件要求严格的包装印刷产品。
知识拓展：
食品包装袋的油墨有没有毒？
食品包装袋上印刷用的油墨有毒。有机溶剂可溶解很多自然树脂和合成树脂，是各种油墨的重要成分。其中有些成分会损害人体及皮下脂肪，长期接触会令皮肤干裂、粗糙。假如渗透皮肤或血管，会随血液危及人的血球及造血性能。被吸进气管、支气管、肺部或经血管、淋巴管传到其他器官，甚至可能引起肌体慢性中毒。部分油墨含有重金属离子的毒性题目。颜料和染料含致癌成分，对人体健康有很大害处。
复合包装材料在印刷中要使用大量油墨、有机溶剂和粘合剂等，这些辅料跟.食品虽无直接接触，但在食品包装和贮存过程中，某些有毒物质会迁移到食品里，危害人们健康。印刷油墨中常使用乙醇、异丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、醋酸乙酯、醋酸丁酯、甲苯、二甲苯等有机溶剂。这些溶剂，固然通过干燥可除往尽大部分，但是残留的溶剂却会迁移到食品中危害人体。
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