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食品、熟食包装不能随便乱用

发布日期:2016-11-16 浏览次数:
多层复合食品包装膜、袋指的是日常生活中如槟榔包装袋、食用盐包装袋等由多层塑料膜压制而成的食品包装。五颜六色的塑料食品包装袋安全与否,直接关系到消费者入口食品的安全。10月12日,省质监局正式发布《多层复合食品包装膜、袋》湖南省地方标准,对食品相关塑料包装膜的相关重要指标作出规定,企业生产糕点、卤肉、槟榔、食用盐等食品包装袋将参照该标准执行。
 
对溶剂残留量
 
等作出规定
 
《多层复合食品包装膜、袋》湖南省地方标准明确了槟榔、糕点、豆制品等熟食产品不同材质包装应符合的卫生指标,对这些包装的外观、尺寸偏差及各项物理机械性、溶剂残留量做出了明确规定。
 
新规要求多层复合食品包装膜、袋的封口和袋边距离应小于或等于3毫米,产品不允许出现划伤、烫伤、穿孔、粘连、分层和脏污等现象,确保无虚封、无明显气泡。值得注意的是,新规还对溶剂残留量作出严格规定,要求包装的苯类溶剂残留量小于每平方米0.01毫克。
 
为消费者维权提供依据
 
据省质监局食品及相关产品监管办公室副处长熊晓甦介绍,截至目前,共有食品及相关产品企业1300余家,年产值超过250亿元,56%分布在长沙、株洲、岳阳和益阳地区。其中,部分食品相关包装生产企业产品标准滞后,影响了企业包装行业的发展。
 
 
2007年以来,我国对食品用塑料包装、容器、工具等制品实施生产许可的市场准入制度,属于食品相关产品的食品用塑料复合包装膜、袋被纳入生产许可范畴。但生产企业在申请获证时,部分槟榔包装袋、食用盐包装袋、卤肉包装袋等产品并无标准可以参照。
 
对于此标准的制定发布,省塑料彩印行业协会会长方亮认为,解决了多层复合膜、袋生产企业无标可依,企业标准乃至产品质量残次不齐等问题。同时,还为消费者维权提供了依据,消费者如遇到食品包装产品质量问题,可依据地方标准进行质量纠纷的仲裁与鉴定,还可对质量安全问题实施跟踪溯源,确保消费者的权益。
 
据了解,该标准已于6月30日正式实施。熊晓甦表示,已有超过五成的生产企业按此标准实施,接下来,将逐步推广实施。



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